Staf Dosen Jurusan Kimia FST Unpatti Laksanakan Pengabdian kepada Masyarakat di Desa Hatusua

Pada tanggal 15 Mei 2025, Sebanyak 25 Staf Dosen Jurusan Kimia Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Pattimura (FST Unpatti) melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) di Desa Hatusua, Kecamatan Kairatu, Kabupaten Seram Bagian Barat (SBB). Kegiatan ini melibatkan lima tim PkM yang masing-masing mengangkat tema berbeda sesuai dengan kebutuhan dan potensi lokal masyarakat setempat.

Kegiatan pertama bertajuk “Selamatkan Kesehatan Keluarga dengan DAGUSIBU (Dapatkan, Gunakan, Simpan, dan Buang Obat)”. Tema PkM ini bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat tentang penggunaan obat yang bijak dan aman.

Tim kedua mengangkat tema “Pemanfaatan Limbah Air Kelapa menjadi Kecap sebagai Bahan Tambahan Makanan”. Tema ini bertujuan untuk memberikan pelatihan kepada warga dalam mengolah limbah air kelapa menjadi produk bermanfaat dan bernilai ekonomi seperti kecap.

Tim ketiga mengangkat judul “Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pembuatan Cemilan Sayur”. Sasaran dari tema ini adalah ibu rumah tangga dan pelaku UMKM guna meningkatkan variasi konsumsi pangan sehat dari sumber daya alam lokal seperti sayur-mayur.

Sementara itu, tim keempat fokus pada “Pemanfaatan Buah Kelapa sebagai Virgin Coconut Oil (VCO)”. Tema ini bertujuan untuk mendorong pemanfaatan sumber daya kelapa secara optimal.

Kegiatan terakhir adalah “Sosialisasi Teknik Pengemasan dan Pemasaran Produk UMKM”, yang bertujuan mendukung pengembangan usaha masyarakat melalui peningkatan daya saing produk lokal.

Kegiatan ini disambut antusias oleh Kepala Desa Hatusua, Bapak Petrus Saul Tuhuteru, NL.P dan warga Desa Hatusua yang berharap program serupa dapat terus dilakukan. Melalui program ini, Jurusan Kimia FST Unpatti berkomitmen untuk terus hadir dan memberikan kontribusi nyata dalam pengembangan masyarakat berbasis ilmu pengetahuan dan teknologi.

[IR]